VENDANGES Tardives UNE

Chaque fin d’année du côté de Crouseilles, dans l’Est Béarn, les vignerons invitent. Ventrèche, œufs à la plancha et fromage du pays, ce casse-croûte dans les vignes, ouvert à tous, sert de préambule aux Vendanges de l’Hivernal de la Cave de Crouseilles. La pompe qui accompagne parfois le monde du vin n’a pas sa place ici. Rendez-vous mardi 22 décembre à 9h00 pétante à la Cave.

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Il fait décidément très bon à Saint-Pé-de-Bigorre où les châtaignes soumises à un feu ardent n’ont pas résisté longtemps à l’appétit des « Ahumats ». C’était atelier citrouilles pour les enfants et dégustation des liqueurs locales pour les adultes au programme de la journée. Retour en images. Lire la suite

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En Béarn, à deux pas d’Oloron, une balade à la portée de tous conduit à la croix d’Escou, monument singulier tant par son aspect que par son histoire agitée. Bien connue des randonneurs qui empruntent ce chemin de crêtes au dessus d’Escou pour la vue splendide sur les contreforts pyrénéens, la croix d’Escou ne fait plus guère parler d’elle. Pourtant au début des années 1970, elle va défrayer la chronique de ce petit coin paisible du Béarn.

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