Manger un gnac à Oléac

Et revoilà les coins de pique-nique trois étoiles. Nous avons ici, à Oléac-Dessus, une route de crêtes qui dessert un emplacement vraiment top pour casser la croûte.

Six tables sont disposées à recevoir les voyageurs de passage. La vue est splendide sur les coteaux de Oueilloux, la plaine de Tarbes, le Pic du Midi de Bigorre et sur le Montaigu. L’aire de pique-nique d’Oléac-Dessus est plantée de chênes dont un très beau spécimen plus que centenaire. Une fois en haut du village, prendre la direction opposée à l’église et suivre la panneau Bordes, l’aire de pique-nique est à quelques mètres de là. J’ai mangé un gnac solo, mais j’en ai pris plein les yeux. Dans ma musette ce jour-là, un excellent fromage de brebis vieux, un pâté un peu fadasse, peu mieux faire, et un Madiran du clos Basté à Moncaup, très bien en revanche.
Bref, comme un pape pour cette collation avec vue. Il ne restait plus qu’à faire une petite sieste sous le soleil de cette fin d’automne.

Oleac

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