IMG_0187

La poudre a parlé, j’ai une envie féroce de skier. Je propose à ma sœur de m’accompagner. Elle n’a pas skié depuis 5 ans et ne joue pas dans la catégorie des téméraires. J’ai ce qu’il nous faut. Hautacam.

Lire la suite

Femme de Goux

A table, Bigorre

img_5923

La croustade, un dessert typiquement gascon nécessite un tour de main qui tend à disparaître. A Goux, Patricia Lamarque maîtrise son sujet et réalise sous vos yeux la croustade à l’ancienne. Petite incursion à la frontière du Gers et des Hautes-Pyrénées. 
Lire la suite

UNE

Il fait décidément très bon à Saint-Pé-de-Bigorre où les châtaignes soumises à un feu ardent n’ont pas résisté longtemps à l’appétit des « Ahumats ». C’était atelier citrouilles pour les enfants et dégustation des liqueurs locales pour les adultes au programme de la journée. Retour en images. Lire la suite

une

Norma est une des très rares entreprises en Europe et dans le monde à concevoir et fabriquer à l’échelle artisanale des châssis de voitures de compétition. Rencontre avec son fondateur Norbert Santos, à Saint-Pé-de-Bigorre.

Lire la suite