À Pau, dans le quartier du château le Snug est l’endroit qui monte. Ce bar à cocktails et à spiritueux qui a déjà du blason, est tenu par un jeune couple passionné.
On est tombé en arrêt devant les formes, les couleurs, les savoir-faire de cet atelier patiné, Le Soulor 1925 et ses chaussures de ville et de montagne.
Chaque fin d’année du côté de Crouseilles, dans l’Est Béarn, les vignerons invitent. Ventrèche, œufs à la plancha et fromage du pays, ce casse-croûte dans les vignes, ouvert à tous, sert de préambule aux Vendanges de l’Hivernal de la Cave de Crouseilles. La pompe qui accompagne parfois le monde du vin n’a pas sa place ici. Rendez-vous mardi 22 décembre à 9h00 pétante à la Cave.
A chacun de mes passages par Salies-de-Béarn, je me suis arrêté devant l’atelier galerie de la céramiste Gaëlle Guingant-Convert. Cette fois je rentre, poussé par l’envie de voir et de toucher.
Un vol en planeur en guise de cadeau d’anniversaire et notre petite famille a passé quelques heures sur l’aérodrome d’Herrère. Un endroit hors du temps.