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Le Voyage aux Pyrénées

Bons plaisirs et belles adresses au pied des Pyrénées

Catégorie : Bigorre

26 mars 202526 mars 2025

Fructueuse virée de mi-saison à Argelès-Gazost

Bigorre, Week-End, No Comments

Un brin plus discrète que sa voisine Cauterets, Argelès-Gazost cultive de très beaux atouts à commencer par des randonnées ouvrant des vues splendides. Et la table y est bonne ce qui ne gâche rien.

29 janvier 202430 janvier 2024

Aux cabanes de La Lit, la pierre sèche sublimée

Bigorre, Maisons et objets, No Comments

Avec leurs murs à pierre sèche et leur couverture en lauzes, les cabanes de La Lit, en vallée de Lesponne (Hautes-Pyrénées), continuent d’interpeler les randonneurs. Elles ont été construites initialement par les vachers et les bergers de haute Bigorre avant d’être abandonnées, puis redécouvertes par un passionné.

19 décembre 202320 décembre 2023

A Beaucens, un gîte né sous une bonne étoile

Bigorre, Maisons et objets, No Comments

A Beaucens, le gîte La Grande Ourse est imprégné de confort et d’élégance. Une perle rare, tenue par Elodie et Adrien Latapie, deux enfants du pays et créateurs dans l’âme.

25 octobre 202310 novembre 2023

Châtaignes au Bout du pont Saint-Pé

A table, Bigorre, No Comments

Il fait décidément très bon à Saint-Pé-de-Bigorre où les châtaignes soumises à un feu ardent n’ont pas résisté longtemps à l’appétit des « Ahumats ». C’était atelier citrouilles pour les enfants et dégustation des liqueurs locales pour les adultes au programme de la journée. Retour en images.

27 avril 202330 avril 2023

Petite flambée au courtaou des Esclozes

Bigorre, Grand air, No Comments

Une envie irrépressible de grillades à la cheminée nous conduit tout droit dans cette cabane de bergers de la vallée de Campan. Au départ de La Séoube (sur la D 918), une balade plutôt qu’une randonnée permet d’accéder au courtaou des Esclozes, un bâtit pastoral restauré avec passion. 

11 janvier 202312 janvier 2023

Déconnexion à la cabane des Mails

Bigorre, Grand air, No Comments

La cabane des Mails est un petit bijou de refuge ouvert toute l’année. Postée à Asque dans les Baronnies, elle a été restaurée avec le plus grand soin en 2019. Ne laisser aucune trace de son passage est une évidence tant cette coquille de bois et de pierre est un cadeau.

29 novembre 202229 novembre 2022

Chez Félicat, la voix éclate

Bigorre, Maisons et objets, No Comments

Avezac et son café Chez Félicat c’est la promesse du reviens-y. Ce corps de bâtiments en plein cœur du village renferme un café comme on n’en fait plus. Dimanche 31 octobre aura lieu Chez Félicat la très suivie cantère de la Toussaint. Incontournable. 

24 mai 202224 mai 2022

Le Sandikala remue son monde

A table, Bigorre, No Comments

Après une première rencontre en 2018, j’ai retrouvé Luke MacLeod et sa femme Isabelle dans leur nouveau restaurant Sandikala à Galan, dans les Hautes-Pyrénées. Une expérience culinaire fructueuse conduite par un chef qui cultive son jardin secret.

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À propos

« Je me suis promené beaucoup, j’ai causé un peu, je raconte les plaisirs de mes oreilles et de mes yeux » Hippolyte Taine, Voyage aux Pyrénées – 1858

A travers le blog Le Voyage aux Pyrénées je vous fais partager des endroits qui me touchent et m’inspirent. Je me promène entre la Bigorre, le Béarn, le Pays Basque et le sud les Landes. J’y trouve des coins de baignade en rivière, des auberges et des hôtels de famille, des cabanes, des gueuletons de village et des personnalités très talentueuses. J’ai envie de propager tout cela. Vous me suivez?
Jean-Louis Bordenave

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