C’est une exception béarnaise. Alors qu’au cours de l’histoire, la plupart des centres potiers en Europe ont été l’apanage des hommes, à Garos dans le nord du Béarn, des femmes ont fabriqué pendant des siècles des poteries à usage domestique. Un petit musée passionnant raconte leur histoire.
La jolie piscine naturelle formée par le Saleys à Carresse a fini par mater le gros cagnard. La sortie baignade s’est terminée à l’auberge Chez Camy. Un régal de bout en bout
La règle veut qu’un coin de baignade se garde jalousement comme un coin à champignons. Mais le Voyage aux Pyrénées est partageur. Plongeon dans le Saison
Après une première rencontre en 2018, j’ai retrouvé Luke MacLeod et sa femme Isabelle dans leur nouveau restaurant Sandikala à Galan, dans les Hautes-Pyrénées. Une expérience culinaire fructueuse conduite par un chef qui cultive son jardin secret.
Oublier les lodges et les cabanes perchées pour aller voir du côté de leurs lointaines cousines, des cabanes à la disposition de tous posées dans la nature.
Un brin plus discrète que sa voisine Cauterets, Argelès-Gazost cultive de très beaux atouts à commencer par des randonnées ouvrant des vues splendides. Et la table y est bonne ce qui ne gâche rien.
La poudre a parlé, j’ai une envie féroce de skier. Je propose à ma sœur de m’accompagner. Elle n’a pas skié depuis 5 ans et ne joue pas dans la catégorie des téméraires. J’ai ce qu’il nous faut. Hautacam.