A chacun de mes passages par Salies-de-Béarn, je me suis arrêté devant l’atelier galerie de la céramiste Gaëlle Guingant-Convert. Cette fois je rentre, poussé par l’envie de voir et de toucher.
Un vol en planeur en guise de cadeau d’anniversaire et notre petite famille a passé quelques heures sur l’aérodrome d’Herrère. Un endroit hors du temps.
Petite entorse au règlement, la rubrique A Table se passe à Londres dans le restaurant Le Chabanais ouvert par Iñaki Aizpitarte. En route pour Mayfair.
Cinq bandes de couleurs sur fond uni, les sacs Lasserre se reconnaissent au premier coup d’œil. La récente relecture de ce motif pourrait rapidement propulser la griffe de Biarritz parmi les accessoires iconiques. Le Voyage aux Pyrénées fait sa séance photos.
Saint-Jean-de-Luz a désormais son endroit pour noctambules branchés. En ville, l’ancien garage Renault de 600 m2 a rouvert sous la forme d’un bar bodega éphémère d’été. C’est Chez Renauld que ça se passe…
Le musée des Beaux Arts de Pau réunit 65 toiles de Jean-Pierre Ugarte dans un parcours qui met sans cesse en résonance, origine et avenir. Déambulation avec le peintre.
A Ciboure, Chez Mattin est une table sûre. Solide dans les grands classiques tel que le ttoro, le fameux ragoût de poisson, ce restaurant de famille se réserve une part d’inventivité. J’ai eu le plaisir de passer quelques heures en compagnie de Beñat, Michel, Céline et Caroline. Une équipe aussi douée que chaleureuse.
On enfume un peu la rubrique Grand Air avec les premières grillades de l’année. Ça se passe autour du Lac d’Aressy. Il s’est écoulé 10 minutes entre notre départ du centre ville de Pau et la première flamme.
